3 LỢI ÍCH KHI DÙNG COLLAGEN THUỶ PHÂN
ĐIỀU TRỊ BỆNH LOÃNG XƯƠNG
Bs. Trần Văn Năm
1. Collagen thuỷ phân (Hydrolyzed collagen) là gì?Bình thường collagen không thuỷ phân (Un-hydrolyzed collagen) khó hấp thu vào cơ thể, nên phải nhờ đến các men tiêu hoá phân cắt chúng thành các đoạn ngắn để cơ thể mới hấp thu và phát huy được tác dụng, tạm gọi là sinh khả dụng*.
Chất lượng và thành phần collagen chế biến từ động vật sẽ khác nhau tuỳ vào giống, loài và cách chế biến.
Collagen từ cao xương cá sấu (chế phẩm Diamond Bone) đã được thuỷ phân thành những phân đoạn với vài acid amine nên dễ hấp thu qua niêm mạc ruột vào máu.
Cao xương cá sấu Hoa cà chứa đủ các acid amin thiết yếu như: lysin, leucin, isoleucin, methionin, phenylalanin, threonin, tryptophan và valin. Đặc biệt, hàm lượng 4-hydroxy prolin, một acid amine đặc trưng, chứng tỏ hàm lượng collagen I cao trong Cao xương Cá sấu Hoa cà (51,3%) [Kết quả nghiên cứu của Gs. Nguyễn Minh Đức, Trường Đại học Y Dược Tp. HCM].
2. Có bao nhiêu loại collagen?
Có XII loại collagen trong cơ thể, tuy nhiên có 3 phổ biến nhất là loại I, II và III.
Loại I: có trong xương, gân, da và các mô khác. Đặc biệt hiện diện nhiều tại các sẹo,
Loại II (cả loại IX, X, XI): chủ yếu trong sụn,
Loại III: tập trung ở các mô đang phát triển và ở giai đoạn đầu của quá trình lành vết thương.
3. Lợi ích bất ngờ khi dùng Diamond Bone chữa trị loãng xương (qua quan sát lâm sàng):
- Hạn chế nếp nhăn và dấu hiệu lão hoá da,
- Hết gãy, khô móng tay và móng chân (dạng α-Keratins của collagen)
- Giảm rụng tóc rất nhiều so với trước khi uống Cao xương các sấu.
Lời kết: Để đánh giá hiệu quả của một chế phẩm (thực phẩm chức năng hay thuốc) rất cần theo dõi chặt chẽ trong thời gian dài sau khi chế phẩm ra đời. Đặc biệt quan trọng là vai trò của người sử dụng cũng như thầy thuốc.
* Sinh khả dụng (bioavailability) là tỷ lệ phần trăm lượng thuốc vào được vòng tuần hoàn ở dạng còn hoạt tính và vận tốc hấp thu thuốc (biểu hiện qua Cmax và Tmax) so với liều đã dùng. Sinh khả dụng phản ánh sự hấp thu thuốc.
